연구에 따르면 Triumfetta cordifolia 검은 지속 가능한 유제 안정제로서의 잠재력을 가지고 있습니다.

2023년 8월 8일 - 2023년 8월 8일 08:55 GMT에 최종 업데이트되었습니다.

관련 태그 화장품 화장품 과학 제형 연구 및 개발 지속 가능성 천연 성분 기능 sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

화장품 산업은 높은 표면 에너지로 인해 열역학적으로 불안정한 에멀젼이나 콜로이드 분산액을 효율적으로 안정화하는 데 사용할 수 있는 지속 가능한 성분을 항상 찾고 있습니다.

하지만 효과적이고 친환경적인 성분을 찾는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다.

계면활성제는 많은 수중유 제형에서 물/기름 계면을 안정화하기 위해 종종 사용되지만, 안정적인 에멀젼을 얻는 데 항상 매우 효과적인 것은 아닙니다. 게다가 때로는 기원과 환경에 미치는 영향 측면에서도 논란의 여지가 있을 수 있습니다.

'지방 단계'의 특성 조사

프랑스와 카메룬에 기반을 둔 연구자들이 수행한 연구에서는 Triumfetta cordifolia(T. cordifolia) 나무의 천연 고무가 수중유 에멀젼의 지속 가능한 유화제 및 안정제로 사용될 수 있는지 여부를 조사했습니다.

이 연구는 또한 '지방 단계'의 특성이 이러한 잠재력에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지에 특별한 주의를 기울여 연구자들이 오일의 특정 특성으로 인한 변화를 더 잘 인식할 수 있도록 하는 것을 목표로 했습니다.

극성, 점도, 밀도 등의 요소가 모두 에멀젼의 특성과 보관 중 안정성에 영향을 미칠 수 있으므로 오일은 제형화하기 어려울 수 있습니다.

조사를 위해 팀은 조성, 계면 장력 및 극성이 다른 세 가지 오일을 사용하여 T. cordifolia 검으로만 질감이 있고 안정화된 간단한 수중유 에멀젼을 준비했습니다.

로터-스테이터 믹서를 사용하여 실온에서 에멀젼을 제조했습니다. 그런 다음 광학 현미경, 레이저 입도 측정법, 유변학, pH 및 시간 경과에 따른 안정성 모니터링을 사용하여 혼합물을 특성화했습니다.

결과는 T. cordifolia 검이 수중유 에멀젼을 효율적으로 안정화할 수 있음을 보여주었습니다. 계면 장력이 낮은 오일은 미세하고 잘 분산된 액적을 생성했으며 시간이 지남에 따라 높은 안정성을 나타냈습니다.

연구팀은 “아카시아 검과 같은 다른 천연 검에 비해 매우 낮은 농도의 T. cordifolia 검(단 0.2% w/w)의 작용으로 에멀젼의 안정화가 이루어지기 때문에 결과가 더욱 인상적”이라고 말했습니다. 12% w/w 이상의 농도가 필요합니다.”

가장 좋은 결과는 코코글리세리드 오일에서 나타났습니다. 계면 장력을 낮추는 강력한 효과로 인해 공동 유화제 역할을 하기 때문입니다.

전반적으로, 연구자들은 T. cordifolia 검이 실제로 화장품을 포함한 많은 잠재적 응용 분야에서 매우 유망한 새로운 바이오 유래 친환경 유화제/안정제라고 결론지었습니다. 또한 다양한 수중유 에멀젼의 제조 및 안정화를 위해 매우 낮은 농도(0.2% w/w)에서도 효율적인 것으로 보입니다.

출처: MDPI/폴리머 2023/미용과 건강을 위한 특별 이슈 폴리머

“화장품의 잠재력을 지닌 에멀젼을 안정화시키는 유망한 바이오 성분인 트리움페타 코르디폴리아 검”

https://www.mdpi.com/2073-4360/15/13/2828

저자: Michelle N. Fanwa; 캐서린 말히악 ; 니콜라스 허처 ; 아르노 MY 슈마니 ; 모리스 K. 회계사 ; 미셸 그리젤

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